Vino de pitarra de Montáchez

Uno de los vinos de pitarra más conocido en España es el que se elabora en Montánchez, tanto en la Cooperativa del municipio como en las Bodegas Alvarado.

La principal característica de este producto es su elaboración de forma tradicional, en tinajas tal y como hacían los romanos. El resultado es un vino que generalmente tiene una alta graduación (13.5%) de un color blanco o ambarino, en función de la variedad de uva que se utilice y con un sabor y aroma muy agradable