La localidad ha sido elegida como la V Ciudad Gastronómica Extremeña 2026. Este título no es una casualidad. Es el premio a un pueblo que sabe mimar sus raíces culinarias sin miedo a innovar, usando siempre los mejores productos de su tierra.
Comer aquí en 2026 es hacer un viaje único a través de tres grandes ingredientes:
Doce meses, doce excusas para comer bien.
Malpartida de Cáceres divide su año gastronómico en doce temáticas diferentes. Cada mes es una fiesta para el paladar:
- El año arrancó fuerte con el mes de la patatera, su embutido más famoso.
- El invierno rinde homenaje a los platos de cuchara y los asados de la abuela.
- El verano refresca el menú con gazpachos únicos, como el de poleo o el de huevo.
- El otoño se reserva para la cocina de caza y la repostería tradicional.
Sabores entre rocas monumentales y escenarios de cine.
Aquí el paisaje se saborea. La cocina local se fusiona con su entorno para crear una experiencia que entra por los ojos:
- Los Barruecos: Comer con vistas a este Monumento Natural esculpido en granito.
- Museo Vostell: Platos que se mezclan con el arte vanguardista más internacional.
- Platos de leyenda: Recetas inspiradas en las batallas de la serie Juego de Tronos, rodada en sus campos.
Tesoros de la charca y la dehesa
El secreto final está en la materia prima de kilómetro cero. Su despensa combina carnes excelentes de cordero y cochinillo con quesos de la zona. Pero el auténtico rey del menú es la tenca, un pescado de charca crujiente y delicioso que resume la esencia más pura de este rincón extremeño.